霜降是秋天最后一個節(jié)氣,過了霜降就要進(jìn)入冬天了。這時候最重要的一件事,就是要開始潛藏能量,為安然過冬打下基礎(chǔ)。民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法。那么霜降吃什么比較補(bǔ)呢?
1、白蘿卜。蘿卜性清涼,有一定潤肺止咳功效,人們常會出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀,恰當(dāng)?shù)某砸恍┨}卜,能起到輔助治療的作用。此外,蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素,可增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)胃腸蠕動,增加食欲等。
2、紅薯。紅薯含粗纖維,內(nèi)火比較旺的人,多吃一點(diǎn),有助于緩解便秘等癥狀。
3、山藥。山藥具有補(bǔ)益脾胃的作用,適合脾胃虛弱者食用。比如將山藥、大棗、米熬成粥就是很好的選擇。
4、蓮藕。蓮藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。
5、牛羊肉。隨著天氣變冷,不少地方有吃牛羊肉“進(jìn)補(bǔ)”的習(xí)俗。人們認(rèn)為牛肉、羊肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,適宜這個季節(jié)滋補(bǔ)。