俗話說“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，為了抵御寒冷，民間有“立冬食補(bǔ)”的習(xí)俗，每逢立冬日這天，南北方的人們都以不同的方式進(jìn)補(bǔ)。

在北方，有立冬吃餃子的習(xí)俗。在天津的一些地方，有立冬必吃倭瓜餡餃子的習(xí)俗；而在北京，除了吃餃子外，還有吃銅鍋涮羊肉的習(xí)俗，這一傳統(tǒng)是從清代宮廷流傳下來的，后來民間也很熱衷，因為羊肉屬溫補(bǔ)，可以抵御冬季的寒冷。

在南方，大家對餃子沒有那么“鐘情”。立冬時，人們往往會吃一些雞鴨魚肉，比如蘿卜燉羊肉、姜母鴨、鯽魚豆腐湯等進(jìn)補(bǔ)菜品。

立冬后天氣漸寒，大家要提前做好防御措施，厚衣服厚被子要準(zhǔn)備起來，及時添衣加被預(yù)防感冒。此外，小伙伴們在進(jìn)補(bǔ)時，要讓腸胃有個適應(yīng)過程，不要吃得過于油膩，根據(jù)實際情況選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)或是小補(bǔ)，不要盲目“大補(bǔ)”。